Rémy Ferbras Costières-de-Nîmes Rouge

I hjertet af Rhône-dalen finder man Rémy Ferbras, der råder over mere end 160 hektar vinmarker. Rhône er berømt for at producere nogle af Frankrigs mest anerkendte vine, herunder...

I hjertet af Rhône-dalen finder man Rémy Ferbras, der råder over mere end 160 hektar vinmarker. Rhône er berømt for at producere nogle af Frankrigs mest anerkendte vine, herunder Châteauneuf-du-Pape. Regionen omfatter mere end 70.000 hektar vinmarker, hvorfra der årligt produceres over 400 millioner flasker vin – kun Bordeaux overgår dette. Rhônedalens fundament blev dannet for over 300 millioner år siden af et vulkanudbrud. I dag er dalen dækket af vinmarker, der trives i den hårde kalksten og kalkholdige ler, som bidrager til vinens unikke karakter.

Vinen er delvist lagret på fad i mindst 2 år og præsenterer sig i en smuk rubinrød farve. Duften byder på noter af blomme, vanilje og solbær, mens smagen forkæler ganen med nuancer af røde bær, blomme og peber. Den er fyldig og afrundet med silkebløde tanniner og en frisk, behagelig afslutning.

Denne vin kan nydes nu eller gemmes et par år endnu. Den er et fremragende valg til vildt eller lam krydret med timian.

Alkoholprocent: 13%
Proptype: Korkprop 
Serveringstemperatur: 16-18°C
Producent: Rémy Ferbras